Vaříme s konopím | Marleyová, C.

Cedela Marleyová: „Nejoblíbenějším způsobem, jak používat konopí (a tak ho používali i moji rodiče), je ho kouřit. Já ho ale mnohem raději zpracovávám do jídla, a to hlavně ve formě konopného másla a oleje. Když pokrm takhle vylepšíte, obyčejná večeře s přáteli se okamžitě změní v oslavu života a záplavu dobrých pocitů. Je to vynikající možnost, jak pohostit známé a přátele a probudit v nich ty nejlepší vibrace. No jen si to představte: mejdan, kde všichni zapomenou na své trable a pustí se do tance! Když jídlo vylepšíte konopím, bude se každý cítit nejmíň tak příjemně, jako kdybyste mu nabídli koktejl nebo sklenku vína.‘‘

Název a podtitul říká o této knize téměř vše. Najdeme v ní recepty, které se tradují v nejslavnější „reggea“ rodině – u Marleových. Jsou rozděleny do přehledných kapitol (maso, dezerty apod.) a bohatě doplněny fotografiemi. V téhle knize najdete nejenom recepty, ale i metody, délku přípravy a rady, jak konopí vařit a zužitkovávat v plném rozsahu – v čajích, tonicích, polévkách nebo koupelích.

Zpěvačka, tanečnice, módní návrhářka a herečka Cedella Marleyová se narodila 23. srpna 1967 v Kingstonu na Jamajce. Je prvorozenou dcerou zpěváka Boba Marleyho a jeho manželky Rity. Do roku 2002 měla spolu se sourozenci kapelu Melody Makers. Jejich vize byla podobná jako otcvovo přání - spojovat lidi pomocí hudby reggae. Dnes žije v Miami na Floridě v USA. Je provdaná za Davida Minto, se kterým má tři děti.
Kromě knihy o životním stylu a vaření Vaříme s konopím vydala: 56 Thoughts from 56 Hope Road: The Sayings & Psalms of Bob Marley, Three Little Birds, The Boy from Nine Miles: The Early Life of Bob Marley, One Love.

Cedella Marleyová, Raquel Pelzelová
Vaříme s konopím
75 receptů podle přirozeného životního stylu Marleyových
Volvox Globator, Praha 2018.
1. vydání.

Pevná papírová vazba s obálkou, vázaná, 231str., 25x18 cm.